Mini cupcakes para Gabi!

Alfajorcitos

El maravilloso mundo de la isomalta y los helados!

Isla flotante de autor :)

Torta Cécile

Antes de ir a preparar la cena ( y almuerzo de mañana) les dejo unas fotos de cosas ricas para que tengan dulces sueños! Hasta mañana!

Heladerías Grido

Hoy quiero contarles mi experiencia en la heladeria Grido, que como se habrán dado cuenta ha invadido Montevideo, y desde hace unos meses no para de abrir sucursales en diferentes puntos de la ciudad.


Es una empresa que nace en Córdoba, Argentina y con apenas 10 años en el mercado, cuenta con 920 franquicias en 21 provincias argentinas y 16 en Chile. Está catalogada como la cadena de heladerías más grande de América Latina, y una de las principales del mundo, con una producción de más de 40 millones de litros de helado anuales.
La estrategia de mercado es brindar un producto de calidad media a un precio bajo, lo cual apunta a un segmento de mercado que quizás hasta ahora no estaba siendo contemplado.
En relación a otras heladerías como La Cigale, Las Delicias o Freddo la diferencia de precio es realmente notable: del 50% o más.
Apuntan a ser "La Heladería del Barrio" y llama la atención la cantidad de locales que han abierto.


Ahora bien: la calidad del helado es obviamente directamente proporcional al precio; los saborizantes artificiales son demasiado notorios, no son lo suficientemente cremosos y los noté demasiado dulces. La variedad de sabores es muy pobre; en la sucursal a la que fui ayer no había mas de 8 opciones.
También cuentan con postres helados y podés comprar por litro para llevar.


De todos modos considero una buena propuesta la de Grido: producto medio a bajo costo, el hecho de tener una heladería con tan buen precio cerca de tu casa resulta muy tentador...Quizás más adelante vayan incrementando la variedad de productos y mejoren su calidad...Suerte a estos nuevos emprendedores!

Excelente Pizza en: OLIVA Fco Muñoz esq. Barreiro

Así como hace unos días les recomendé NO ir a un lugar de comidas (llegué a la conclusión de no poder volver a usar la palabra restaurant para referirme a ese lugar ni siquiera entre comillas) en Punta del Este, hoy les escribo para contarles donde pueden encontrar una pizza deliciosa y a un precio adecuado: el lugar se llama Oliva, y es realmente recomendable.
Es solo para delivery y take away; el tamaño de la pizza es de 40 cm de diámetro, con el equilibrio justo entre una masa esponjosa y un piso crocante y dorado; la salsa es suave, con un toque de orégano solo para saborizar sin invadir el protagonismo del tomate, y  muzzarella en cantidad adecuada y de buena calidad. También podes optar por calzones o pitas rellenos.
A tener en cuenta para cuando no tengas ganas de cocinar!

   

"Restaurant"en Punta del Este: LA FONDA DEL PESCA en la 29 (Las gaviotas) casi Gorlero

Así como muchos amamos la gastronomía hay gente que se esmera en destrozarla; incluyendo todo lo que encierra la experiencia de comer afuera.
La elegimos porque el lugar era pequeño, tenia mesas afuera y quedaba cerca del hotel, y dado a que teníamos poco tiempo, creímos que sería una mejor opción que comer fast food; pero paso a contarles los detalles de una de las peores experiencias en cuanto a servicio de gastronomía que he tenido hasta ahora.
La persona que atendía estaba pésimamente vestida, y con una actitud que nunca había visto en un mozo,(creo que ni merecía llamarse así). Las cartas de menú no tenían precios, por lo que tuvimos que preguntar cuanto salían los platos, todo lo que preguntamos salía $ 200. Demoraron 45 minutos en traernos la comida, cabe destacar que habíamos ordenado rabas y miniaturas de pescado, cosa que no podría demorar mas de 10 o 15 minutos. Pedimos sal y nos trajeron una bandeja de acero inoxidable toda sucia llena de sal (nunca un salero) creo que el mozo vió mi cara de: "No puedo creer esto!" y alegó antes de que preguntara nada: " Es la sal que tenemos en la cocina, no tenemos saleros". Para finalizar, cuando pedimos la cuenta, (que gracias a Dios para eso no demoraron mas de 30 segundos) la suma a pagar era de $ 650! Dos platos de $ 200, y tomamos un agua mineral y un refresco chico, o sea que cada bebida la estaban cobrando mas de $ 100!!! A lo que el mozo respondió: El refresco $ 100, el agua $ 60, y $ 45 cada cubierto!!  Espero que con lo que nos cobraron al menos les de para comprar unos 10 saleros...
Hubiese sido menos violento que me robaran el bolso...Por favor, nunca vayan a ese lugar!!!